Archivos Julio 2017

Cinco alimentos que se deben evitar en exceso

Sin comentarios Buen bocado - 19/07/2017 - 11:21 AM

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Hay alimentos que sin duda son deliciosos e irresistibles, pero que lamentablemente son dañinos para nuestra salud si se consumen con frecuencia. Lo que sucede es que contienen ciertas sustancias que podrían llegar a ser tóxicas para nuestro cuerpo, ya sea porque están presentes originalmente (en sus ingredientes), o porque se han formado durante la cocción.

A continuación, algunos ejemplos de las sustancias que convierten a estos productos en perjudiciales para nuestro organismo.

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Galletas de avena con zanahoria

Sin comentarios Buen bocado - 12/07/2017 - 12:19 PM

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Cuando hace frío provoca comer algo dulce, y qué mejor opción que preparar unas galletas hechas con un ingrediente muy saludable: la avena.

La avena es un cereal que tiene múltiples propiedades para nuestra salud. Uno de sus beneficios es que contiene una importante cantidad de fibra, la parte de los vegetales que no se puede digerir. Lo bueno de la fibra es que permanece un buen tiempo en el estómago, lo que nos permite sentirnos llenos y cuidar nuestro peso. Asimismo, la fibra contribuye con la regulación del tránsito intestinal, lo cual evita el estreñimiento. Además, la avena tiene la propiedad de disminuir el colesterol y la glucosa en la sangre, por lo que es recomendable para evitar las enfermedades cardiovasculares y la diabetes.

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